Sobre
Crescer suas vendas do Vinho Lançado com 25 anos de história por trás dele.
Robert e Kim Lopez começou sua jornada para a indústria da hospitalidade, iniciando a sua educação no Instituto de Culinária da América em 1981 e se formou em 1983. Robert cresceu no negócio de restaurante e Kim tinha uma paixão por cozinhar. Eles continuaram a Florida International University e terminou um curso de quatro anos em gestão da hospitalidade. Ao fazer isso, eles se casaram, colocar-se através da escola e teve um bebê. Foi a escola durante o dia e servir às mesas e cozinha à noite, por Robert de tempo integral e Kim a tempo parcial.
Robert desenvolveu uma paixão pelo vinho, indo para degustações de vinho e muitos continuamente estudados para aprender mais e mais sobre vinho. Kim novo muito pouco sobre o vinho. Ela queria, mas com o trabalho escolar, e crianças que ela encontrou muito pouco tempo. Kim desejava que houvesse um curso que ela poderia levar para converter mais vendas de vinho e dinheiro de bolso mais.
Anos passado e tanto. Ocupou vários cargos em hotelaria, incluindo vendas de vinho, gestão, desenvolvimento de negócios e vendas do hotel Não foi até um movimento para a Flórida, que Kim querendo fazer algo diferente e dar a volta à indústria da hospitalidade. Seleção de uma área de frustração para correr atrás e ajudar a educar, foi uma escolha fácil para eles. Esse foi o começo de. Tem sido quase um processo de dois anos para desenvolver os materiais de treinamento, obter o site e aprender a tecnologia necessária para implementar a formação gratuita de vinho online. "Por livre?", Você pergunta? Eles querem chegar às pessoas, como muitos como possível e espero que todos os restaurantes vão ver o valor do treinamento vinho. No futuro, haverá uma taxa para uma formação mais antecedência vinho e programas de consultoria. O site será constantemente ser atualizada e ferramentas de vinho será adicionado em uma base contínua. Se você quiser contribuir para este site vinho, por favor.
Get Your Wine On
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Conhecimento do vinho e treinamento de vendas leva a aumentar os lucros
Para o restaurante e sua equipe.
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