Om
Dyrk din vin Sales lansert med 25 års historie bak det.
Robert og Kim Lopez begynte sin reise inn i serveringsbransjen ved å starte sin utdannelse ved Culinary Institute of America tilbake i 1981 og ble uteksaminert i 1983. Robert vokste opp i restaurantbransjen og Kim hadde en lidenskap for matlaging. De fortsatte videre til Florida International University og avsluttet en fire års utdanning i hospitality management. Mens du gjør det, fikk de giftet seg, sette seg gjennom skolen og hadde en baby. Det var skole på dagtid og venter på bord og mat på natten for Robert heltid og Kim deltid.
Robert utviklet en lidenskap for vin ved å gå til mange vinsmaking og stadig studert for å lære mer og mer om vin. Kim ny svært lite om vin. Hun ville, men med skole, jobb og barn fant hun svært lite tid. Kim ønsket at det var et lynkurs at hun kunne ta å konvertere mer vin salg og lomme mer penger.
År tidligere og begge hatt ulike stillinger i gjestfrihet inkludert vin salg, ledelse, forretningsutvikling og hotell salg. Det var ikke før et trekk ned til Florida, at Kim ønsker å gjøre noe annerledes og gi tilbake til serveringsbransjen. Velge et område av frustrasjon å gå etter og hjelpe utdanne, var et enkelt valg for dem. Det var i begynnelsen av. Det har vært nesten en to års prosess for å utvikle opplæringsmateriell, få nettsiden opp og lære den teknologien som trengs for å gjennomføre gratis online vin opplæring. "Hvorfor gratis?" Du spør? De ønsker å nå så mange som mulig og håper at alle restauranter vil se verdien av vin trening. I fremtiden vil det være en kostnad for mer forhånd vin opplæring og rådgivning programmer. Siden vil bli kontinuerlig bli oppdatert og vin verktøy vil bli lagt på en kontinuerlig basis. Hvis du ønsker å bidra til denne vinen nettstedet, takk.
Få din vin på
:
Vin Kunnskap og salg trening fører til øke overskuddet
For Restaurant og din stab.
Oversetter
