Didesnis kaip klientų pasitenkinimą
Audio clip: Adobe Flash Player (versija 9 ar aukščiau), reikia žaisti šį garso įrašą. Atsisiųskite naujausią versiją čia . Jūs taip pat turite įjungti JavaScript jūsų naršyklėje.
Kiekvienas tikisi, nuopelnus, kai jie papietauti. Nepaisant to, jei jūs iki parduodant vyną , kaip klientų pasitenkinimą, yra geriausias būdas užtikrinti, turtinga patarimas.
| Ar žinote, ...
PATARIMAI yra akronimas: T Ö I nsure P Romp T S TARNYBA " |
Dauguma žmonių, kurie pietauti ne namie vakarienei, kad greitas paslaugas.
Čia yra 10 būdų, kaip teikti geresnes paslaugas, siekiant užtikrinti aukščiausios uždirbti patarimų:
- 1) Pristatyti kokteilių, vyno ir kitų gėrimų, kaip greitai, kaip žmogiškai įmanoma.
- 2) visada išsamiai trumpai aprašoma, kaip maisto produktai paruošiami.
- 3) Padaryti klientai žino visus užsakymus, kad reikia daugiau laiko pasirengti nei kiti patiekalai. Klauskite, jei mecenatai norėtų pristatytus visus kursus, tuo pačiu metu arba atskirai.
- 4) Būkite tikri, kad klientai žino apie visus su žemės riešutų maisto produktus ar maisto produktus, paruoštus žemės riešutų padažais. (Kai kurie žmonės turi rimtų alerginių reakcijų į žemės riešutų padažais).
- 5) Kiekvieną kartą, kai lentelėje patiekiami gėrimą ar maistą, visada laikykitės iki pamatyti, jei dar ką nors reikia prieskonių, saldiklių ir tt Be to keliu, jis siūlo patronato galimybę grįžti nepatenkinamą elementą. Dar svarbiau, kad ji įrodo savo įsipareigojimą viršyti jų lūkesčius neišvengiamai geriau patarimas.
- 6) Kai klientas skundžiasi vyno butelį ar stiklo, siūlome pakeisti pasirinkimą.
- 7) Papildyti vandenis ir kitus gėrimus be šaukimų.
-
Net jei jūsų restoranas dirba busboys, įsitikinkite, kad lentelė yra be nereikalingų indai ir stiklo dirbinių.
- 9) Vietoj, Hawking per savo lenteles, stebėti juos iš tolo. Atkreipkite dėmesį į globėjų nustatyti, jei reikalinga pagalba arba paslaugos yra sąveika.
- 10) kaip žinių, kaip įmanoma, jūs tarnauti maistą ir vyną.
Svarbiausia, kad visada stengiamės viršyti klientų pasitenkinimą dėmesio ir tikisi, kas gal reikia prieš tai prašoma.
Vertėjas
