와인 이익을 토로하다
와인 판매로 이익을 토로하다
당신의 와인 판매는 그들과있을 수 있습니까? 당신은 간단한 와인별로 유리로 프로모션 수익에 새로운 판매를 불어넣어주는 게 좋겠는 사실을 알고 계셨습니까? Restaurateurs와 관리자 하나의 사소한 조정을함으로써 매출을 향상시킬 수 있습니다 :
와인의 기초에 waitstaff 교육
그리고, 그것은 많은 일을 할거하지 않습니다. 와인을 서빙하는 것은 적성의 요소를 필요로합니다. 그것은 어떤 대접하거나 요리 전문가를위한 필수 조건입니다. 와인 지성의 부족 알코올 서비스를 제공하도록 허가하는 설립을위한 해로운가 될 수 있습니다.
신개 종자 또는 감정가 : 대부분의 식당 단골 손님들은 두가지 그룹으로 나눌 수 있습니다. 초보자의 경우 와인 체험 학습에 관한 것입니다. Oenophiles은 적법하게 제공되는 기쁨을 도출. 그러나, 고객의 지식에도 불구하고 잘 와인에 정통한 직원이 가치있는 상품을 나타냅니다.
수익과 이윤을 촉진
부적절하게 와인 타협 레스토랑 판매뿐만 아니라 처리, 그건 설립에게 명성의 비용하실 수 있습니다. 포도주 병이나 유리는 바로 만족스러운 고객 경험하게 하였다.
증가 판매 21% - 32 % A 주
직원은 어떻게 지식입니까? 많은 서버는 최대 -와 예의, 편법 서비스, 다른 싸움에 뛰어난 반면 판매 와인 . 일부 내용은 주제 위협이 될 수 있습니다. 직원들 몇이 풍부한 와인 판매를하고 있습니다하더라도, 그들은 올바른 방법으로 봉사하는거야?
교육은 최대 와인 판매를 uncorking에 엑릭시르입니다!
Uncorking 와인 판매에 대한 접대 전문가의 가이드는 여러분의 직원들이 와인 판매를 곱하면 만들기 위해 개발된 포괄적인 출판물입니다 :
세계 최고의 클래식 품종의 특징 특성
설득력을 만들기위한 전문 기술을 와인 푸드 페어링의 권장 사항을
와인을 기술과 맛을위한 와인 전문 용어와 용어
포도의 라이프 사이클은 발효에서 성숙에 영향하는 방법 이해
와인의 부케와 아로마를 평가하기위한 도움말
-
고객의 와인 지식을 읽는 방법
마케팅 와인을위한 홍보 전략
서비스 및 전문적으로 와인을 서빙의 요리 전술
수준 : 중급의 기본
코스 액세스
: 24-7 - 액세스, 언제 어디서나
와인에 대한 종합, 40 페이지의 가이드
다운로드 및 인쇄
신입 사원을 일정한 방향으로 향하게하기 위해 여러 번 사용
당신의 직원에게 인쇄하여 배포할 수 있도록 Uncorking 와인 판매에 대한 접대 전문가의 가이드를 다운로드합니다.
웹사이트에서 직원들이 이메일을 통해 월간 뉴스 레터와 코칭과 교육을 항행에, 그들이 배운 것을 훈련 매뉴얼을 지원하고 강화하기위한 튜토리얼을 적용할 수 있도록 4 부분 테스트가 있습니다.
당신네 직원들은 수도 에 문의 질문을 언제든지 이메일을 통해 저희에게. 우리는 봉사하기 위해 존재합니다.
메뉴 제공으로 함께 완벽한 와인 pairings 만들기의 미술 알아보기
와인을 서빙의 미술 알아보기
호주, 캘리포니아, 유럽, 뉴질랜드, 그리고 남미뿐만 아니라 북미에서 만든 다른 와인에서 와인을 검사합니다.
당신은 아직 우리의 교육 과정은 여러분의 하단 라인에서 만들 수 있습니다 미치는 영향을 확신하는거야?
.....
























