약
와인 영업 그 뒤에 역사의 25 년간 출시를 성장.
로버트와 김 로페즈 다시 1981 년 미국 요리 협회에서 그들의 교육을 시작하여 환대 산업에 그들의 여행을 시작하고 1983 년에 졸업했습니다. 로버트는 식당 사업에서 자랐습과 킴벌리는 요리에 대한 열정을했다. 그들은 플로리다 국제 대학에 계속하고 환대 관리에 4 년제 학위를 마쳤다. 그 일을하는 동안, 그들은 결혼 학교를 통해 스스로를 넣고 아기를했다. 그것은 낮에는 학교이었고, 로버트 풀 시간과 김 파트타임을위한 야간에 테이블과 조리를 기다리고.
로버트는 많은 와인 tastings가는 지속적으로 점점 더 배우고 공부함으로써 와인에 대한 열정을 개발 에 대한 와인. 와인에 대해 김 신규 아주 조금. 그녀는 싶었지만, 학교, 직장과 아이들과 함께 그녀는 매우 적은 시간을 발견. 김 그녀가 좀더 와인 판매 및 주머니에 더 많은 돈을 변환 걸릴 수있는 속성 과정이 있었 바랐다.
년 과거와 모두 와인 판매, 관리, 사업 개발 및 호텔 영업을 포함한 접대에서 다양한 직책을 역임했습니다. 그것은 플로리다로 이사하기 전까지이 아니었 그 뭔가 다른 일을하고 환대 산업에 보답하고 싶었 김. 이후에 가서 교육하는 데 도움이 좌절의 영역을 선택하면, 그들을위한 쉬운 선택이었다. 그것의 시작입니다. 그것은 교육 자료를 개발 웹사이트를 얻고 무료 온라인 와인 교육을 구현하는 데 필요한 기술을 배우는 거의 2 년 과정왔다. "왜 무료로?"이 일어날까? 그들은 최대한 많은 사람들에게 도달하려는 모든 레스토랑 와인 교육의 가치를 볼 수 있기를 바랍니다. 앞으로 더 많은 사전 와인 교육 및 컨설팅 프로그램에 대한 비용이 될 것입니다. 사이트는 지속적으로 업데이 트되며 와인 도구는 지속적으로 추가됩니다. 이 와인 웹사이트에 공헌하고 싶으 시다면, 제발.
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레스토랑과 직원들도.
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