Développez vos ventes de vin

Propriétaires attention sur les restaurants

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Super Toscan Vins-Sont-ils savoir?

Aucune conversation de vin n'est pas complet sans une brève discussion sur les vins superbes de la Toscane. Encore un chouchou des médias, ces vins ont gagné leur importance dans le début des années 70 et continuent de gagner une base de fans solide, même aujourd'hui.

Super Toscan Vins et leurs racines sont bien plus anciennes que la plupart des gens savent. Juste après la Seconde Guerre mondiale, un jeune éleveur de chevaux nommée Incisa della Rocchetta déplacé à son domicile de Rome à une maison de campagne à San Guido, Bolgheri. Il avait développé une bonne amitié avec la famille Rothschild de Bordeaux renommée. Il a également développé un goût pour les vins français et aimé le mode de vie français ..
> Rocchetta voulait voir s'il pouvait produire du vin de style français de ses vignobles. Il a apporté des plants de Cabernet Sauvignon de la Gironde et les a plantés dans ses vignes. Il a fallu de nombreuses années pour les vignes de développer fruit digne de la production. Dans les années 60 il était persuadé de commencer une autre vigne à l'aide de son neveu Piero Antinori et un oenologue français du nom de Emile Paynaud. Les choses ont commencé à fleurir rapidement après cela. Le premier millésime de 1968, produit environ 3000 bouteilles seulement. Son vin a été nommé Sassicaia. Oenologue Giacomo Tachis perfectionné sa vinification et de vieillissement des compétences et le vin vraiment gagné beaucoup de presse en début des années 70.

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