Super Tuscan Wines-Bist du immer noch Super?
Kein Wein Gespräch ist komplett ohne eine kurze Diskussion über Super-Weine aus der Toskana. Immer noch ein Liebling der Medien gewannen diese Weine ihre Bedeutung in den frühen 70er Jahren und auch weiterhin eine starke Fangemeinde gewinnen auch heute noch.
Super Tuscan Weine und ihre Wurzeln sind viel älter als die meisten Menschen wissen. Gleich nach dem Zweiten Weltkrieg zog ein junger Horsebreeder namens Incisa della Rocchetta aus seinem Haus in Rom zu einem Landgut in San Guido, in Bolgheri. Er hatte eine gute Freundschaft mit der Familie Rothschild in Bordeaux Ruhm entwickelt. Er hatte auch eine Vorliebe für Französisch Weine entwickelt und liebte die Französisch way of life ..
Rocchetta wollte sehen, ob er Französisch Stil Wein aus seinen Weinbergen produzieren könnte. Er brachte einige Cabernet Sauvignon Sämlinge von Gironde und pflanzte sie in seinen Weinberg. Es dauerte viele Jahre für die Reben, Obst würdig Produktion zu entwickeln. In den 60er Jahren ließ er sich überreden, einen anderen Weinberg mit der Hilfe von seinem Neffen Piero Antinori und einem Französisch Önologe namens Emile Paynaud starten. Die Dinge begannen zu blühen schnell danach. Der erste Jahrgang 1968, um nur 3.000 Flaschen produziert. Sein Wein wurde zum Sassicaia. Winzer Giacomo Tachis perfektionierte seine Fähigkeiten Weinherstellung und Alterung und den Wein wirklich viel gewonnen Presse durch den frühen 70er Jahren.
Nach dem Erfolg des Sassicaia, nahm May anderen Winzern Ankündigung und begann, es zu entwickeln eigene Versionen des Weines. Ein weiterer Antonori, Lodovico, schloss sich mit berühmten Napa Önologe Andre Tchelistcheff zu Ornellaia und Masseto, letzteres eine Mischung mit mehr als Merlot Cabernet produzieren. Andere schließen Solaia, Tignanello, Guado al Tasso.
Ich denke, es ist sicher zu sagen, dass Weine aus dieser Region besser als moderne Weine Weinherstellung Fähigkeiten und besser Winzer infiltriert wurde das Gebiet. Der Einfluss von nicht-traditionellen Rebsorten auch geholfen. Aber die Frage bleibt, sind diese Weine immer noch super?
Alles was es braucht ist ein Schluck und du wirst die Frage sofort zu beantworten. Ja! Diese Weine haben noch während des vergangenen Jahrzehnts ein Rivale nun einige der großen Weine der Welt in ihrer Tiefe und Komplexität entwickelt. Habe ich erwähnt, dass diese Weine auch auf der am meisten begehrten Liste von Jahr zu Jahr, und sie sind nicht billig, Weine nicht! Erwarten Sie, um Hunderte von Dollar in einem Restaurant oder Weinhandlung für diese Weine zu zahlen, wenn Sie sie finden können.
Es geht nur um zu zeigen, wie die Entwicklung des Weinbaus Revolution hat ein paar tolle Geschichten und eine Breite von neuen Weine für die Welt zu genießen produziert! Nun, wenn wir könnten einfach starten Sie eine Benzin-Revolution ..............
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